شنت مديرية التموين والتجارة الداخلية بالقاهرة حملة مكبرة، بالتعاون مع مديرية الطب البيطري، أسفرت عن ضبط 3.5 طن من اللحوم والدواجن غير الصالحة للاستهلاك الآدمي ومجهولة المصدر داخل إحدى الثلاجات.
وجاءت الحملة تنفيذًا لتعليمات الدكتور شريف فاروق، وزير التموين والتجارة الداخلية، وتوجيهات الدكتور إبراهيم صابر، محافظ القاهرة، وبإشراف محاسب ناصر ثابت عبدالسلام، مدير تموين القاهرة، وتحت إشراف أحمد أبوالفضل، وكيل المديرية للرقابة.
استهدفت الحملة الأسواق والمنافذ ومداخل المحافظة، للتأكد من سلامة اللحوم والدواجن المعروضة للبيع ومدى مطابقتها للاشتراطات الصحية والبيئية. وأكد الأطباء البيطريون المشاركون في الحملة أن المضبوطات تم ذبحها خارج المجازر الرسمية، وأظهرت الفحوص الظاهرية عدم صلاحيتها تمامًا للاستهلاك الآدمي.
وقد تم التحفظ على الكميات المضبوطة، وتحرير محضر بالواقعة تمهيدًا لعرضها على جهات التحقيق المختصة.
وأكد ناصر ثابت أن الحملات التموينية ستستمر بشكل مكثف في مختلف أحياء ومناطق القاهرة، خاصة على محال بيع اللحوم والدواجن والأسماك، لضبط أي مخالفات وضمان جودة وسلامة المنتجات المقدمة للمواطنين. مشددًا على أن صحة المواطنين خط أحمر لا يمكن التهاون فيه، وأن الوزارة لن تتردد في اتخاذ الإجراءات القانونية الرادعة ضد المخالفين.
تأتي هذه الجهود في إطار خطة وزارة التموين لحماية الأسواق من السلع الفاسدة أو مجهولة المصدر، وضمان وصول منتجات غذائية آمنة وصحية للمواطنين، في ظل متابعة حثيثة من الأجهزة الرقابية المختلفة.