الأيس كوفي بحليب جوز الهند ... مشروب بارد يجمع بين طعم القهوة القوي وقوام حليب جوز الهند الكريمي، يمنحكِ نكهة لذيذة ومنعشة، يُعتبر لمحبي القهوة الذين يبحثون عن بديل خفيف خالى من اللاكتوز، ويمكن تحضيره بسهولة في المنزل خلال دقائق.
مقادير الأيس كوفي بحليب جوز الهند
- قهوة سريعة الذوبان : 2 ملعقة صغيرة
- حليب جوز الهند : كوب (بارد)
- سكر : حسب الرغبة
- مكعبات الثلج : حسب الرغبة
- الفانيليا : ربع ملعقة صغيرة
- القرفة : رشّة (مطحونة / للتزيين)
- جوز الهند : حسب الرغبة (مبشور / للتزيين)
طريقة تحضير الأيس كوفي بحليب جوز الهند
في كوب، اخلطي القهوة مع الماء المغلي حتى تذوب تماماً، واتركيها تبرد قليلاً.
في كوب التقديم، ضعي مكعبات الثلج، وأضيفي القهوة الباردة فوق الثلج.
صُبي حليب جوز الهند البارد ببطء على الوجه للحصول على شكل طبقات جميل.
أضيفي العسل أو السكر بحسب الرغبة، مع القليل من الفانيليا.
قلّبي برفق، ويمكن تزيين الوجه برشة قرفة أو القليل من جوز الهند المبشور.