شهدت الأسواق المحلية تراجعًا ملحوظًا في أسعار الدواجن والبيض خلال الأيام الأخيرة، وذلك بعد ضخ كميات كبيرة من المنتجات أمام المواطنين، ما أدى إلى زيادة المعروض وانخفاض الأسعار بشكل واضح.
تراجع أسعار الدواجن في المزارع والأسواق
سجلت أسعار الدواجن البيضاء انخفاضًا يصل إلى 2 جنيه في المزرعة، ليصل سعر الكيلو إلى 58 جنيهًا بدلًا من 60 جنيهًا، بينما انخفضت أسعار الدواجن الساسو "الحمراء" نحو 7 جنيهات لتصل إلى 60 جنيهًا بعد أن كانت 67 جنيهًا. ووصلت أسعار الدواجن الأمهات إلى حوالي 45 جنيهًا في المزرعة، لتباع للمستهلك بسعر 58 جنيهًا.
كما شهدت أسعار الفراخ البلدي انخفاضًا بنحو 5 جنيهات، ليصل سعر الكيلو إلى 104 جنيهات بالمزرعة، وتباع في الأسواق بسعر 115 جنيهًا، بينما تراجع سعر كيلو البانيه من 180 إلى 160 جنيهًا في بعض المحلات. وبلغت أسعار الأوراك ما بين 60 و70 جنيهًا، ووزن الأجنحة يتراوح بين 50 و60 جنيهًا، في حين وصل سعر زوج الحمام إلى 170 جنيهًا.
انخفاض أسعار البيض
سجلت أسعار البيض أيضًا انخفاضًا ملحوظًا، حيث بلغ سعر كرتونة البيض الأحمر 105 جنيهات جملة لتباع للمستهلك بسعر 120 جنيهًا بدلًا من 130 جنيهًا، وسجل البيض الأبيض نفس الأسعار، بينما وصلت كرتونة البيض البلدي إلى 135 جنيهًا جملة و145 جنيهًا للمستهلك.
اجتماع تنسيقي لدعم صناعة الدواجن
عُقد اجتماع تنسيقي موسع ضم وزراء الزراعة والتموين ورئيس جهاز مستقبل مصر للتنمية المستدامة، إلى جانب أعضاء مجلس إدارة الاتحاد العام لمنتجي الدواجن وعدد من كبار المستثمرين، لمناقشة آليات دعم صناعة الدواجن وبيض المائدة وتعزيز الإنتاج المحلي للحد من الاعتماد على الاستيراد.
وشدد الحاضرون على أهمية الحفاظ على الصناعة الوطنية التي تبلغ استثماراتها نحو 200 مليار جنيه، وتوفر أكثر من 3.6 مليون فرصة عمل، وتنتج نحو 1.6 مليار دجاجة و16 مليار بيضة سنويًا. كما تمت مناقشة ضبط الأسعار بما يوازن بين تكلفة الإنتاج وحقوق المستهلك، خصوصًا مع قرب شهر رمضان وارتفاع الطلب على منتجات الدواجن.
خطط مستقبلية لتعزيز الاستقرار في الأسعار
تناول الاجتماع أيضًا خطط توريد المنتجات الوطنية لجهاز مستقبل مصر، مع التركيز على الالتزام بالأسعار العادلة وتوفير منتجات عالية الجودة. كما استعرض الاجتماع مشاريع الجهاز لدعم صناعة الدواجن، بما في ذلك إنتاج الأمصال واللقاحات البيطرية وتوفير سلالات كتاكيت عالية التحمل لرفع الكفاءة الإنتاجية وتقليل الفاقد.
كما أكدت الجهات المعنية على الاستمرار في توفير المعروض واستقرار الأسعار عبر شبكة منافذ "سوبر توفير" التي تتجاوز 1300 منفذ على مستوى الجمهورية، وضخ كميات كبيرة من الدواجن وبيض المائدة استعدادًا لشهر رمضان لتعزيز التوافر وضبط الأسعار.
في ختام الاجتماع، تم الاتفاق على العمل المشترك لتحفيز المستثمرين وزيادة الطاقة الإنتاجية، بما يضمن تلبية احتياجات السوق المحلي بشكل مستمر ومستدام.