مع انخفاض درجات الحرارة في فصل الشتاء، يبحث الكثيرون عن مشروبات دافئة تجمع بين الطعم اللذيذ والفائدة الصحية،ويأتي شاي الكرك في مقدمة هذه المشروبات، لما يحتويه من مزيج مميز من التوابل الطبيعية التي تمنحه خصائص صحية تساعد على تعزيز الهضم، وتنشيط الدورة الدموية، ومقاومة الالتهابات.
توضح الدكتورة أسماء صالح، استشاري التغذية العلاجية، أن شاي الكرك يُعد من المشروبات المفيدة خلال فصل الشتاء، لما يحتويه من مكونات طبيعية مثل الزنجبيل، والقرنفل، والقرفة، والهيل، والشاي الأسود.
وتشير إلى أن من أبرز فوائد شاي الكرك في الشتاء:
تحسين عملية الهضم:
يساعد شاي الكرك على تعزيز الهضم وتقليل الشعور بالغثيان، بفضل احتوائه على الزنجبيل والقرنفل.
تقليل الالتهابات:
تسهم مضادات الأكسدة الموجودة في الزنجبيل و الشاي الأسود في تقليل الالتهابات، خاصة آلام المفاصل المرتبطة بالبرد.
بديل صحي للقهوة:
يحتوي شاي الكرك على نسبة كافيين أقل من القهوة، ما يجعله خيارًا مناسبًا لمن يرغبون في تقليل استهلاك المنبهات.
تحسين الدورة الدموية:
تساعد التوابل مثل القرفة والهيل على تنشيط الدورة الدموية، ومنح الجسم إحساسًا بالدفء والطاقة.