كشف خبراء صحة أن قلة النوم واضطرابه يمكن أن يزيدا من ارتفاع مستوى الجلوكوز في الدم، حتى عند تناول نفس الوجبات اليومية، ما قد يؤثر سلبًا على صحة الجسم ويزيد من خطر الأمراض المزمنة.
وقالت عالمة الكيمياء الحيوية جيسي إنشوسبي، في دراسة نشرت بالمكتبة الوطنية للطب وبحسب صحيفة The Mirror: "اضطراب أنماط النوم وقلة النوم يمكن أن تؤثر على استتباب الجلوكوز في الجسم".
نتائج الدراسات
أظهرت دراسة شملت نحو ألف شخص أن من يعانون من اضطراب النوم لديهم ارتفاعات أكبر في سكر الدم صباح اليوم التالي، حتى مع تناول نفس الطعام المعتاد.
وأظهرت دراسة أخرى على 150 مشاركًا أن الأشخاص الذين لديهم مستويات مرتفعة من الكورتيزول شهدوا ارتفاعات أكبر في الجلوكوز بعد الوجبات.
وقالت جيسي: "نفس الطعام تمامًا، لكن ارتفاع مستوى الجلوكوز يختلف اختلافًا كبيرًا، وارتفاعه الأكبر والأطول يترتب عليه عواقب صحية غير مرغوبة".
نصائح للسيطرة على سكر الدم
لتجنب تأثير اضطرابات النوم على الجلوكوز، تقترح جيسي اتباع "حيل الجلوكوز"، وهي تعديلات بسيطة في النظام الغذائي ونمط الحياة، وتشمل:
تناول الخضراوات أولاً قبل باقي الوجبة
تناول الكربوهيدرات مع البروتين أو الألياف
المشي بعد تناول الطعام لتحسين استقلاب الجلوكوز
بدء اليوم بوجبة إفطار صحية ومتوازنة
كما توصي هيئة الخدمات الصحية الوطنية بمتابعة أدوية السكري الموصوفة، وممارسة الرياضة بانتظام، والتحكم في الكربوهيدرات، وإدارة التوتر.
اختيار الأطعمة المناسبة
لتقليل ارتفاع السكر بعد الوجبات، ينصح باختيار الأطعمة منخفضة المؤشر الجلايسيمي، ودمج البروتين والألياف، مع تجنب الأطعمة السكرية والمعالجة.
اتباع هذه الإرشادات يساهم في تنظيم مستوى الجلوكوز، تعزيز الطاقة، وتقليل الالتهابات المزمنة، خصوصًا لدى الأشخاص المعرضين لمشكلات السكر أو اضطرابات النوم.