تحرص الكثير من الأمهات على تقديم اللبن الزبادي للأطفال منذ الصغر، باعتباره من أهم الأطعمة سهلة الهضم والغنية بالعناصر الغذائية، وعلى رأسها الكالسيوم الضروري لصحة العظام والأسنان.
ورغم فوائده المتعددة، تقع بعض الأمهات ضحية معتقدات غذائية خاطئة حول طريقة تقديمه، خاصة عند دمجه مع العسل.
وفي هذا السياق، أكدت استشارية التغذية العلاجية الدكتورة مي يونس، في تصريحات خاصة، أن اللبن الزبادي مع العسل يُعد وصفة غذائية فعالة ل زيادة وزن الطفل وتعزيز مناعته، بشرط الالتزام بالتوقيت الصحيح وطريقة التقديم الآمنة، مشددة على منع إعطاء العسل للأطفال قبل عمر السنة.
فوائد اللبن الزبادي لصحة الطفل
يُعد اللبن الزبادي مصدرًا غنيًا ب الكالسيوم وفيتامين "د" والفوسفور، وهي عناصر أساسية تدعم نمو عظام وأسنان الطفل، وتخفف آلام التسنين.
كما يسهم في تعزيز المناعة، والوقاية من اضطرابات الجهاز الهضمي مثل الإسهال، بفضل احتوائه على البكتيريا النافعة.
وأشارت الدكتورة مي يونس إلى أن اللبن الزبادي يحتوي على الحمض الأميني التربتوفان، الذي يساعد على تحسين جودة النوم لدى الأطفال، مما يجعله خيارًا مناسبًا قبل النوم أو بعد العودة من المدرسة.
فوائد العسل الطبيعي للأطفال
أوضحت الاستشارية أن العسل الطبيعي الموثوق المصدر غني بمضادات الأكسدة، ويساعد في تحسين صحة الجهاز الهضمي، وعلاج السعال ونزلات البرد، كما يمنح الطفل طاقة طبيعية بفضل احتوائه على الكربوهيدرات والفركتوز.
وشددت على ضرورة عدم تقديم العسل قبل عمر 12 شهرًا لتجنب أي مخاطر صحية.
عدد مرات تقديم اللبن الزبادي مع العسل
ينصح الخبراء بتقديم اللبن الزبادي مع العسل للأطفال من مرتين إلى ثلاث مرات أسبوعيًا، عبر إضافة ملعقة صغيرة من العسل إلى كوب صغير من اللبن الزبادي الطبيعي، مع تفضيل الزبادي البلدي أو اليوناني لاحتوائه على نسبة عالية من البروبيوتيك.
طرق صحية ومبتكرة لتقديم اللبن الزبادي مع العسل
إضافة شرائح الموز ورشة فانيليا لتحسين الطعم.
خلطه مع حبوب جنين القمح أو بذور الشيا المنقوعة.
تقديمه مع المكسرات المطحونة أو البرقوق بعد إزالة القشر والبذور.
استخدامه في إعداد الكب كيك الصحي مع فواكه مجففة.
وتؤكد الدكتورة مي يونس أن الانتظام في تقديم هذه الوصفة بطريقة صحيحة يسهم في تقوية مناعة الطفل، تحسين الهضم، والمساعدة على زيادة الوزن بشكل آمن وطبيعي.