تظل الأم الحامل قلقة على وزن الجنين، لأن قلة الوزن قد تؤدي إلى مضاعفات أثناء الولادة أو بعده، وربما تتطلب بقاء المولود في الحضانة الصناعية.
لذا، متابعة زيادة وزن الجنين حتى الوصول إلى الوزن الطبيعي حوالي 3 كيلوغرامات أمر بالغ الأهمية.
أهمية البروتين للحامل
البروتين من المغذيات الأساسية أثناء الحمل، إذ يحتوي على الأحماض الأمينية الضرورية لبناء الأنسجة والعضلات والجلد والشعر، كما يدعم نمو الجنين وصحة الأم، ويقوي المناعة.
تحتاج الحامل يوميًا إلى 90–100 جرام من البروتين، مع إمكانية استخدام مكمل بروتيني عند الحاجة، مع مراعاة عدم انخفاض الكمية عن 70 جرامًا.
مصادر البروتين الحيواني الهامة
اللحم الأحمر الخالي من الدهون: 85 جرامًا تحتوي على 25 جرام بروتين و186 سعرة حرارية، إضافة إلى الحديد وفيتامين B12.
الدواجن والديك الرومي: 100 جرام تحتوي على 53 جرام بروتين و284 سعرة حرارية.
الأسماك: خصوصًا السلمون والسردين، مطهوة ومشوية لتجنب الزئبق والعدوى.
البيض: مصدر بروتيني ممتاز للإفطار يدعم نمو العضلات ويعزز الشعور بالشبع.
الحليب ومشتقاته: كوب واحد من الحليب الكامل الدسم يحتوي على 8 جرام بروتين و149 سعرة حرارية.
مصادر البروتين النباتي الهامة
مصادر البروتين النباتي مفيدة خاصة للحوامل النباتيات أو اللواتي يرغبن بتقليل اللحوم، وتشمل:
العدس، الحمص، الفاصولياء
المكسرات النيئة مثل اللوز والجوز
بذور الشيا وبذور دوار الشمس
يُنصح بتناول اللوز النيء صباحًا للحصول على 6 جرام بروتين و164 سعرة حرارية لكل 28 جرامًا.
شروط تناول الأسماك للحامل
تجنب الأسماك النيئة لتفادي العدوى.
الابتعاد عن الأسماك عالية الزئبق لتجنب تشوهات الجهاز العصبي للجنين.
أفضل طريقة للطهي: الشوي للحفاظ على الأحماض الأمينية المفيدة.
يُنصح بتناول الأسماك مرتين أسبوعيًا لتعزيز نمو دماغ الجنين وزيادة وزنه بشكل صحي.