أكد المهندس حازم الأشموني، محافظ الشرقية، على أهمية تكثيف الحملات التفتيشية والرقابية على المنشآت الغذائية والتجارية بمختلف مراكز ومدن المحافظة، وذلك للتأكد من سلامة المنتجات المتداولة، وضمان التزام تلك المنشآت بالاشتراطات الصحية المعتمدة، مع اتخاذ الإجراءات القانونية الرادعة حيال أي مخالفات يتم رصدها، بما يضمن الحفاظ على صحة وسلامة المواطنين.
وفي هذا الإطار، أوضحت نتائج الحملات التي شنتها الهيئة القومية لسلامة الغذاء – فرع الشرقية، بالتنسيق مع مديرية التموين، على عدد من محال تصنيع وتداول عصير القصب بعدد من المراكز (الزقازيق – ديرب نجم – الإبراهيمية – منيا القمح – مشتول السوق – ههيا – أولاد صقر)، أنه تم ضبط (3 عبوات) من مادة غير مطابقة، بوزن كيلو جرام لكل عبوة، إلى جانب تحرير محاضر لنقص الاشتراطات الصحية ببعض المنشآت المخالفة، مع اتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة حيال أصحابها.
كما شملت الحملات التفصيلية المرور على عدد من المراكز والمدن بالمحافظة، وجاءت نتائجها على النحو التالي:
في مركز الإبراهيمية، تم المرور على 9 محال لعصير القصب، وأسفرت الجهود عن تحرير 7 مخالفات، بالإضافة إلى ضبط مادة غير صالحة للاستهلاك الآدمي داخل أحد محال العصير، كما تم ضبطها كذلك بأحد محال العطارة، واتخاذ الإجراءات القانونية حيال المخالفين.
وفي مركز ههيا، تم المرور على 11 محلًا لعصير القصب، وتبين خلو جميع المحال من أي مخالفات أو مواد محظور استخدامها.
أما في مركز أولاد صقر، فقد شملت الحملات المرور على 5 محال لعصير القصب، وتبين عدم وجود أي مخالفات أو مواد محل فحص.
وفي مركزي منيا القمح وقطاع جنوب الشرقية، تم المرور على عدد من محال عصير القصب للتأكد من جودة المنتج المقدم للمواطنين وخلوه من أي مواد ضارة أو إضافات غير مطابقة للاشتراطات الصحية، وقد تبين خلو جميع المحال من المادة محل الفحص.
وفي مركز مشتول السوق، أسفرت الحملات عن تحرير 4 محاضر لعدم وجود شهادات صحية للعاملين، بالإضافة إلى تحرير محضر لعدم الإعلان عن الأسعار، مع استمرار متابعة مدى الالتزام باشتراطات سلامة الغذاء.
كما شملت الحملات مركز ديرب نجم، حيث تم المرور على محال عصير القصب، وتبين خلوها من أي مواد محظور استخدامها، مع استمرار أعمال المتابعة والرقابة الدورية لضمان الالتزام بالمعايير الصحية.