شنت مديرية الطب البيطري بمحافظة الشرقية حملة رقابية وتفتيشية مكثفة على الأسواق ومحال الجزارة والثلاجات والمطاعم والهايبرات بمركز بلبيس، وذلك في إطار جهود المحافظة المستمرة لإحكام الرقابة على تداول المنتجات الغذائية ذات الأصل الحيواني، والتأكد من سلامة وصلاحية المعروض منها للمواطنين، حفاظًا على الصحة العامة.
وجاءت الحملة تنفيذًا لتوجيهات المهندس حازم الأشموني، محافظ الشرقية، بضرورة تكثيف الحملات التفتيشية بالتنسيق مع الجهات المعنية، لضبط أي مخالفات واتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة تجاه المخالفين، مع استمرار المتابعة الميدانية على المنشآت الغذائية بمختلف مراكز ومدن المحافظة.
وأسفرت أعمال الحملة الرقابية التي نفذتها مديرية الطب البيطري ب مركز بلبيس عن تحرير محضرين مخالفين، وضبط كمية كبيرة من اللحوم والدواجن والمنتجات الغذائية المخالفة بلغت نحو 2 طن و747 كيلوجرامًا.
وشملت المضبوطات كبدة وقوانص دجاج مجمدة، وأوراك وأجنحة دجاج مجمدة منتهية الصلاحية وغير مطابقة للمواصفات القياسية المصرية والاشتراطات الصحية، بالإضافة إلى ضبط لحوم مفرومة وكبدة مجمدة بدون بيانات توضح الصلاحية، إلى جانب كميات من إستربس الدجاج المجمد واللحوم المجمدة والحواوشي مجهولة المصدر وغير المطابقة للمواصفات.
وأكدت مديرية الطب البيطري أنه تم التحفظ على جميع المضبوطات، واتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة، وتسليم المحاضر للجهات المختصة لاتخاذ ما يلزم حيال المخالفين، مشددة على استمرار الحملات الرقابية لضمان وصول منتجات غذائية آمنة وصحية للمواطنين، والتصدي لأي محاولات لعرض سلع غير صالحة أو مخالفة للاشتراطات الصحية.