شبار البلطي الكيلو ب30 جنيها والتجهيز ب20 مقلي وصينية بالبهارات السيناوي بالبطاطس وألف هنا

كتب : محمد الحمامي

يعشق أهالي محافظة دمياط أسماك الشبار وبخاصة أسماك البلطي ذات الحجم الكبير ويتراوح سعر الكيلو من 25 إلى 30 جنيه حسب الحجم وتقوم مطاعم إعداد الوجبات المنتشرة في دمياط ورأس البر بعمل تجهيز الكيلو ب20 جنيه ويتم إعداده بعدة طرق منها المقلي في الزيت وحشوه بالخلطة أو عمله صينية بالبهارات السيناوي والبطاطس والصوص الحار وهي ذا ت طعم مميز كا تقدم أيضا مطاعم الوجبات الجاهزة طبق الأرز الأبيض أو الأحمر ( المطبوخ بالتتبيلة والبصل ) ب10 جنيهات وألف هنا.