حقيقة الملوخية الخارقة التى ليست ملوخية ولكن كنز اقتصادى وعلمى
حقيقة الملوخية الخارقة التى ليست ملوخية ولكن كنز اقتصادى وعلمى
كتب: على طه
فجأة أصبح موضوع الملوخية الخارقة التى تزرع فى مركز "أطسا" بالفيوم هى حديث رواد "السوشيال" والأكثر تداولا، اليوم الخميس، على الرغم من وجودها منذ فترة، لكن التناول الإعلامى المكثف وتسليط الضؤ عليها وضعها فى الصدارة.
و"الملوخية الخارقة" هى مصدر رزق وأكل عيش أهل "أطسا" وزراعة مربحة لهم ولم نعرف عنها نحن المصريين شيئا إلى وقت قريب، فمنذ 5 أيام تقريبا، ظهر وكيل زراعة الفيوم الدكتور ربيع مصطفي، فى برنامج تلفزيونى وأعلن عن بدء تصدير الملوخية المصرية لأسواق أوروبا واليابان
وقال وكيل زراعة الفيوم للإعلامي محمد غانم عبر فقرات برنامجه " الجدعان " المذاع على فضائية القاهرة إن مزارعو مركز إطسا نجحوا فى زراعة 220 فدان من الملوخية الخارقة ، التى تتميز بطولها الذى يتجاوز المترين ، وأرواقها الكثيفة واستخدماتها المتنوعة فى المستحضرات والعلاجات الطبية الى جانب تصنيع الألياف من سيقانها ، والتى تم البدء في تصديرها لأسواق اليابان وأوروبا .
وأضاف أن هذا النوع من النبات سلالة مصرية منشأها الصعيد وتتميز بأوراقها العريضة وطولها يتجاوز المترين ، ويتم استخدامها فى الأكل وفى انتاج المستحضرات الطبية و الألياف من سيقانها ، لافتا الى انها صنف مصرى 100 % وتزرع بنظام الأورجانيك ، ولكنها غير مسجلة حتى الأن بوزارة الزراعة .
وجدير بالذكر أن "الملوخية الخارقة" التى هى ليست الملوخية التى نعرفها يتم تصديرها إلى لبنان، حيث يعاد تصنيعه ويصدر إلى أوروبا واليابان، ويقال أنه يستخدم هناك لإنتاج عدد من الأدوية الهامة، ويجرى الآن المسئولون فى مصر أبحاثا متنوعة على هذا العشب، الذى يشبه تماما الملوخية فى الشكل والطعم، ولكنه علميا لا يعتبر ملوخية، ليكتشفوا أفضل الطرق لاستخدامه والاستفادة منه بأقصى شكل.
https://www.youtube.com/watch?time_continue=24&v=9KPlkPoBW-M&feature=emb_logo&ab_channel=Algedaan-%D8%A7%D9%84%D8%AC%D8%AF%D8%B9%D8%A7%D9%86