بـ5 مشروعات.. الزراعة في مرمى «التوطين»

دار المعارف - ياسمين وهمان مشروعات قومية عملاقة دشنها الرئيس عبد الفتاح السيسي منذ توليه رئاسة الجمهورية خاصة فى مجال الزراعة ولم يكن بعيدًا عن تفكير المسئولين أثناء وضع تلك المشروعات أن الزراعة لم تعد من الأعمال اليدوية البسيطة التي يقوم بها المزارعون فقط، إنما أصبح المشروع زراعيًا والتى تعتمد على التكنولوجيا فى توطينها ومنها 5 مشروعات عملاقة نستعرضها فى السطور القادمة. تقاوي الخضر 98% حجم الاستيراد المصري لتقاوي الخضر من الخارج، رقم صادم دفع المسئولين للتفكير فى كيفية تقليل هذا الحجم الضخم من الاستيراد، وكانت النتيجة إطلاق أهم مشروع لإنتاج تقاوي الخضر لتحقيق الاكتفاء الذاتي فى كل المحاصيل الزراعية وخلال عام واحد استطاع البرنامج إنتاج 23 صنفًا لأنواع مختلفة من التقاوى، حيث يهدف البرنامج إلى تحقيق تغطية لكل المحاصيل تتراوح بين 15 إلى 70% فى بعض المحاصيل. وبدأ تدشين البرنامج فى سبتمبر 2019 وخلال تلك الفترة تم تسجيل 23 صنفًا وهجينًا قابل للاستخدام من المحاصيل المختلفة منها 5 هجن طماطم، 2 هجين كنتالوب، 5 هجن بطيخ وهناك صنف هجين لمحصول اللوبيا والذي حقق إنتاجية كبيرة وصنفين هجين لمحصول البسلة وغيرها من الأصناف الأخرى. ويعتمد المشروع على محورين الأول جهود الباحثين لاسيما بمعهد بحوث البساتين والمحور الثاني أو الأجل فيعتمد على اتباع برامج تربية مختلفة لجميع محاصيل الخضر المعنية بحيث يتم تحقيق الاكتفاء الذاتي من كل المحاصيل الرئيسية على المدى الطويل. البيوت الزراعية تم تدشين المشروع فى فبراير 2018، بهدف توفير غذاء صحي آمن للمواطن المصري والمساهمة فى تقليل الفجوة الغذائية، حيث ساهم هذا المشروع فى إنتاج كميات من الخضراوات بجودة عالية عملت على توفير سوق تنافسي، ما أسهم فى المحافظة على الأسعار خاصة محاصيل الخضراوات الاستراتيجية مثل الطماطم. تجميع الألبان يستهدف المشروع زيادة إنتاج مصر من الألبان ومشتقاته، بالاعتماد على التكنولوجيا، من خلال إنشاء وتطوير مراكز تجميع الألبان لتحقق أقصى استفادة من إنتاج هذا القطاع الذى يصل إلى 7 ملايين طن سنويًا. ووجه الرئيس عبد الفتاح السيسي بتطوير مراكز تجميع الألبان على مستوى الجمهورية، بهدف الإسراع فى إقامة تلك المنظومة بأكبر عدد ممكن من مراكز التجميع والاستعانة بأرقى الخبرات المتخصصة فى هذا المجال، بما يساهم فى تكوين منظومة متكاملة تعظم من إنتاج الألبان كمًا ونوعًا وتتيح إقامة الصناعات الغذائية ذات الصلة. توطين وتمصير كما وجه الرئيس بالتوسع فى توطين وتمصير سلالات الماشية المستوردة ذات الإنتاجية المرتفعة من اللحوم والألبان. ووضعت وزارة الزراعة خطة تمثلت أبرز عناصرها فى رفع كفاءة مراكز تجميع الألبان. وبناء على تلك المشروعات القومية العملاقة تم العمل على إنشاء مجتمعات زراعية صناعية بحيث يتم الاستفادة من تجمع تلك المشروعات العملاقة والعمل على الاستفادة من مخرجاتها فى صناعات أخرى مثل بناء مصانع للسكر بجانب الأراضي الزراعية التي يتم زراعة البنجر بها ومصانع إنتاج منتجات الألبان بجانب مراكز تجميع الألبان وبالتالي تحقيق أعلى استفادة بأقل نسبة من استهلاك الموارد المالية والنقل.