افتتاح أول خط انتاج لمسحوق مسحوق بودر التمور بمعهد تكنولوجيا الأغذية

دار المعارف _  ياسمين وهمان افتتاح أول خط انتاج لمسحوق بودر التمور بمعهد تكنولوجيا الاغذية بمركز البحوث الزراعية وبحضور الدكتور محمد سليمان رئيس مركز البحوث الزراعية و دكتورة ايمان سالم مدير معهد تكنولوجيا الاغذية والباحث الرئيسي للمشروع و الدكتور خالد السعدني ممثلا لتحالف الصناعات الغذائية بجامعة الإسكندرية وعدد من قيادات مركز البحوث الزراعية. ويعد هذا الخط اول خط لانتاج مسحوق التمور في جمهورية مصر العربية وهذا المشروع يتم تمويلة من اكاديمية البحث العلمي ويستخدم مسحوق التمور كبديل للسكر في المخبوزات والحلويات وأيضا في الصناعات الغذائية