يعتبر مرض السمنة مشكلة عالمية قومية خطيره منتشرة في كل الأعمار وكل الطبقات الاجتماعية ذات أبعاد طبية واجتماعية واقتصادية، وتشير إ.د إيمان كامل ب المركز القومي للبحوث آن تنحصر علاج السمنة في تغيير نمط الحياة الذي يشتمل على الحمية الغذائية والنشاط البدني وتعديل السلوكيات وغالبا يكون العلاج الدوائي لمعظم المرضى للحصول على أفضل النتائج.
فبالرغم وجود علاجات ادويه ومصرح منها من وزاره الصحة إلا أنه ليس في متناول الجميع ولا يسمح باستخدامها ألا فوق عمر 12 عاما والبعض يخاف من الآثار الجانبية.
وتضيف د. إيمان أن العلاج بالمواد الطبيعية أو بالمكملات الغذائية فتعتبر الفواكة الحمضية أو الموالح مصدر هائل للفيتامينات إ.و ح حمص الفوليك الأملاح المعدنية والألياف الفلافيويدات التي تعمل كمضادات اكسدة ومضادات التهاب.
وتبين من خلال العديد من الدراسات المعمليه حية ثبت بالأبحاث الطبية على الإنسان والحيوان أن فوائد كثيرة لقشور الموالح من أهمها التخسيس بدون اثار جانبية حيث يعتبر اليوسفي من أهم الموالح وأكثرها انتشارا واستهلاكا في مصر وتعد من الفواكة الشعبية التي يحبها الجميع وفي متناول الجميع وتم بالفعل على نتائج إيجابية في تخفيض الوزن ودهون الدم باستخدام مستخلص سائل من قشر اليوسفي يساعد على التنزيل في الوزن.