أطعمة تساعد على علاج الإمساك خلال الشتاء؟

يعاني الكثيرون من الإمساك خلال فصل الشتاء، بسبب نقص شرب المياه وقلة حركة الأمعاء.

ونشر موقع "ميديكال نيوز توداي" مجموعة من المعلومات حول بعض الإضافات الغذائية التي يمكن أن تخفف من الإمساك وتساعد على التبرز بشكل أفضل.

• الشوفان

يجب أن يكون دقيق الشوفان هو وجبة الإفطار المفضلة، وذلك لأنه غني بالألياف القابلة للذوبان وغير القابلة للذوبان، في حين أن الأول يذوب بسهولة في الماء ويأخذ شكلًا يشبه الهلام، فإن الأخير يجعل الأطعمة أكثر ليونة ويسهل مرورها عبر المعدة والأمعاء.

• الخضروات

تعد الخضروات هي مفتاح العديد من الأمراض الصحية، حيث إن السبانخ والكرنب والبروكلي، ليست غنية بالعناصر الغذائية المتعددة فحسب، لكنها معروفة على وجه التحديد بمحتواها من الألياف، مما يجعلها جيدة جدا للأمعاء ويسهل مرور البراز عبر الجهاز الهضمي.

• البرقوق

يعد البرقوق من أهم الملينات الطبيعية، حيث إنه يحتوي على الكثير من الألياف غير القابلة للذوبان، والسوربيتول الملين الطبيعي، وهذا هو السبب في أنها علاج طبيعي للإمساك.

• الفاكهة

تعتبر الفواكه مثل الكيوي والبرتقال والكمثرى والتفاح، مفيدة جدًا لعملية الهضم، حيث يمكن لأي شخص يعاني من الإمساك أن يتناول هذه الفاكهة المليئة بالألياف، التي تحتوي أيضا على كميات عالية من الماء والسوربيتول والفركتوز، التي تفيد في علاج الإمساك.

• الفاصولياء

تحتوي الفاصولياء على الكثير من الألياف القابلة للذوبان وغير القابلة للذوبان، مما يساعد على تخفيف الإمساك بطرق مختلفة، كما أنها تحتوي على نشا مقاوم يعمل كملين خفيف، مما يساعد على توازن البكتيريا في الجهاز الهضمي.

• الحفاظ على صحة الأمعاء

البروبيوتيك هي بكتيريا حية توجد بشكل طبيعي في الأطعمة المخمرة، ووجدت الدراسات أن البروبيوتيك يعزز ميكروبيوم الأمعاء، مما يحسن المناعة، ويقلل من الالتهاب، ويخفف أي مشاكل في الجهاز الهضمي مثل الإمساك.

• الماء

البقاء رطبا هو المفتاح لتحقيق نظام هضمي صحي، حيث إنه غالبًا ما يكون نقص السوائل في الجسم هو السبب الرئيسي للإمساك، لذلك فإن شرب من 8 إلى 10 أكواب من الماء كل يوم لا يحافظ على النشاط فحسب، بل يمكن أن يعزز صحة الأمعاء أيضًا.