يمكنك تحضير مكرونة محمرة بعدة طرق مختلفة للتجديد والبعد عن الروتين، فال مكرونة من الأطباق التي يعشقها الأطفال والكبار، لذا يمكنك تعلم طريقة جديدة لتحضيرها، وفي السطور التالية سنقدم لكم طريقة عمل مكرونة محمرة بال صلصة كالتالي:
المقادير:
كيس مكرونة – زيت – صلصة طماطم – ملعقة صلصة جاهزة – رشة ملح – فلفل رومي أخضر – فلفل أحمر – بهارات – فلفل أسود.
الطريقة :
- احضري حلة وضعي بها الزيت، وضعيها على النار، ثم ضيفي المكرونة، وقلبي جيدًا حتى يتغير لونها.
- الآن، احضري الخلاط الكهربائي وضعي به ال طماطم ثم ضيفي الفلفل الرومي الأخضر والأحمر، واضربي المكونات جيدًا، حتى تصبح صلصة.
- ضيفي صلصة ال طماطم على المكرونة، ثم ضعي ال بهارات والملح والفلفل الأسود، وقلبي المكونات معًا.
- اتركي ال مكرونة داخل ال صلصة بعض الدقائق حتى تتشربها، وبعد أن تتشرب ال صلصة قومي بخفض النار حتى تنضج المكرونة، ثم قدميها ساخنة.