تحذير من تناول الأطعمة المعلبة إذا لاحظت عليها ذلك

يفضل الكثر من الأشخاص استخدام الأطعمة المعلبة، نظرا لعدة أسباب منها أنها ذات فترة صلاحية طويلة ولسرعة تحضيرها، ويمكن أن تحتوي على نفس العناصر الغذائية الأساسية الموجودة في الأطعمة الطازجة.

ووفقا ل وزارة الزراعة الأمريكية (USDA) إذا تركت الطعام في مكان أخر غير الذي ينبغي أن يتم حفظه فيه أثناء الطقس شديد البرودة، قد يؤدي للتجميد عن طريق الخطأ، وقد تكون غير آمنة، ومن المحتمل أن تسبب مشاكل صحية، عندما يتجمد الطعام المعلب، ويمكن أن ينتفخ ثم ينفجر، مما يؤدي إلى كسر الختم وينتج عن هذا مخاطر عديدة.

وتنصح وزارة الزراعة الأمريكية، إذا كانت لحامات العلب قد صدأت أو انفجرت، فقم بإلقاء العلب على الفور، وقم بلف العبوة بالبلاستيك وتخلص من الطعام حتى لا تتمكن الحيوانات من الوصول إليها.