أسهل طريقة لـ عمل أرز الكبسة

بطريقة سهلة وبسيطة، قومي بتحضير أرز الكبسة الشهي وزينيه ب الصنوبر قبل التقديم، فـ هو يستغرق حوالي نصف ساعة وخمس دقائق للتحضير، كما يكفي لـ 4 أفراد.

المقادير:

- ملح وفلفل
- زيت نباتي
- صنوبر محمص
- 1 كوب أرز بسمتي مغسول ومنقوع
- بهار كبسة
- حبة جزر مبشورة
- ماء أو مرق الدجاج

طريقة التحضير:

سخني الزيت في إناء عميق
ثم ضعي الأرز مع بهارات الكبسة في قدرعلى نار متوسطة مع التحريك.
ثم أضيفي الجزر المبشور وال فلفل الأسود وال ملح وحركي حتى تتحمص المكونات معا.
ثم قومي بأضافة مرق الدجاج او الماء واتركي المزيج حتى يغلي على نار عالية.
ثم خففي النار بعد أن يغلي وغطي القدر واتركيه لمدة 30 دقيقة حتى ينضج.
ثم ضعي الأرز في طبق التقديم وزيني وجهه ب الصنوبر المحمص وقدميه ساخن