الكيكه بطريقه بركان الشوكولاته

تعد الكيكة من الحلويات الشهية وسهلة التحضير بأنواع وأشكال مختلفة مثل كيكه البركان ب الشكولاته اليكم الطريقة خلال السطور التالية ...

المقادير
- الزبدة : 100 غراماً
- الشوكولا السوداء : 50 غم
- الشوكولاتة البيضاء : 50 غم
- البيض : 2 حبة
- صفار البيض : 3 حبات
- الفانيليا : ملعقة صغيرة
- سكر البودرة : كوب وربع
- دقيق : نصف كوب

-طريقة التحضير:
-في وعاء أضيفي الشوكولاتة وذوبيها في حمام مائي ثم أضيفي لها السكر والبيض وصفار البيض والفانيليا وقلبي جيداً.

-أضيفي الدقيق بالتدريج مع استمرار الخفق.

-قومي برش أربع قوالب برذاذ الزيت ثم وزعي المزيج على القوالب، وأدخليها في الفرن المسخن على 200 درجة مئوية مسبقاً لمدة 15 دقيقة.

-قدميها مباشرة وساخنة مع الآيس كريم.