من أشهر أنواع القهوة في العالم، مشروب ساخن لذيذ معدّ ب الحليب مع بعض الرغوة أو الكريمة على سطحه اليكم الطريقة خلال السطور التالية..
المقادير
- حليب : 4 اكواب (ساخن)
- ماء ساخن : نصف كوب
- سكر : 2 ملعقة كبيرة
- قهوة سريعة الذوبان : 3 ملاعق كبيرة
- بودرة الكاكاو : ملعقة صغيرة
طريقة التحضير:
-اخلطي الحليب والسكر في قدر على نار متوسطة حتى يبدأ المزيج بالغليان.
-قومي بخلط القهوة بالماء الساخن وحركي حتى تذوب.
-ضيفى كمية من القهوة في أكواب.
-ضيفى فوق القهوة الحليب والسكر من فوق بحيث ترفعي يدك حتى تتكون رغوة على وجه الكوب.
-رشي الكاكاو البودرة وقدمي الكابتشينو ساخناً.