رزق عبد السميع
محمـــــد أمين
يحذر الأطباء وخبراء التغذية من تناول البيض النيئ أو غير مكتمل النضج لما يسببه من أضرار صحية خطيرة، رغم اعتقاد البعض أن تناوله بهذه الطريقة يحافظ على قيمته الغذائية