يوضح الدكتور أحمد محمد، أخصائي التغذية العلاجية، أن الجدل حول تناول جلد الدجاج وأرجله لا يزال قائمًا بين من يراها مصدرًا غنيًا بالكولاجين والفوائد الغذائية، ومن يتجنبها خوفًا من الدهون

الدهون والسموم هي اكثر ما يزعج الجسم ويؤثر على صحته ونشاطه وحيويته، ودائما تحمل الطبيعة لنا كل ما هو صحي ومفيد لنا.