قال الدكتور عبدالمنعم خليل، رئيس قطاع التجارة الداخلية بوزارة التموين، إن القيادة السياسية نجحت بشكل باهر في توفير وإدارة المخزون الاستراتيجي من السلع في الأسواق

أصدر الدكتور على المصيلحى، وزير التموين والتجارة الداخلية، أمس الثلاثاء، قرارًا وزاريًا بتحديد أسعار الخبز السياحى الحر، ورغيف الفينو زنة 40 جرامًا، والرغيف الفينو زنة 60 جرامًا.

شدد الدكتور على المصيلحى، وزير التموين والتجارة الداخلية، على أن تكون المخابز المتقدمة للحصول على الدقيق الفاخر 72 من المطاحن والمستودعات عليها التقدم بطلب لمديريات التموين بالمحافظات.

العيش الفينو هو الأكثر مبيعا فى أنواع الخبز فى فترة الدراسة، حيث يستخدم فى عمل ساندويتشات المدرسة، وتحرص بعض ربات البيوت على تحضيره فى المنزل.

قال عطية حماد، رئيس شعبة المخابز بغرفة القاهرة التجارية، إنه لم يتم تقليل حجم العيش الفينو، موضحا أن الرغيف الذي يباع بخمسين قرشا لا زال موجودا في الأفران.

العيش الفينو من أساسيات موسم المدارس، حيث أن الأمهات عادة ما تقوم بعمل الساندوتشات التي يصطحبها معهم الأطفال إلى المدرسة بهذا النوع من الخبز.

ما أجمل أن تقوم كل أم بخبز العيش الفينو التي تستخدمه في عمل سندوتشات لأطفالها في المدرسة، إليك طريقة عمل العيش الفينو القطني كالتالي:

«حماية المستهلك» تشن حملات توعوية على مخابز العيش الفينو و السياحي