رزق عبد السميع
محمـــــد أمين
الجلاش من المعجنات اللذيذة التى يعشقها المصريون كثيرا، وعادة يقدم حادقا باللحمة وحلوا بالعسل والمكسرات، ويسهل على ربات البيوت تحضيره بطرق مختلفة.
يعد كحك الشوفان من المعجنات اللذيذة والمفيدة والصحية