رزق عبد السميع
محمـــــد أمين
يُعد المندي من أشهر الأطباق العربية التقليدية التي تحظى بشعبية واسعة في مختلف الدول العربية، حيث يتميز بنكهته الغنية ورائحته العطرية المميزة
سيطرت قوات الحماية المدنية على حريق محدود اندلع أعلى مبنى مطعم قصر المندي بشارع فيصل.
أكد خالد فودة، محافظ جنوب سيناء، أن ( واحة فؤاد ) تعد إضافة جديدة وعنصر جذب سياحي في مدينة شرم الشيخ، وتضم مطعم مندي عربي، كأول مطعم بمدينة شرم الشيخ،
انتشرت بصورة كبيرة المطاعم التي تقدم وجبة المندي، وهي وجبة لحوم يمنية تقليدية يتم طهيها في فرن تحت الأرض، وتزايدت شعبيتها بصورة كبيرة في المنطقة العربية.
جربى المندى بالبرتقال بطعم جديد ومميز وشهي من وصفات المندي نقدم طريقة إعدادها