رزق عبد السميع
محمـــــد أمين
قال الدكتور شاكر عرفات مدير معهد بحوث تكنولوجيا الأغذية ، اليوم الأربعاء، أن المعهد نظم برنامجا تدريبيا بعنوان الممارسات التصنيعية الجيدة ، وبرنامجا آخر
اختتم مركز جودة وسلامة الغذاء بجامعة سوهاج، فعاليات دورتة التدريبية تحت عنوان، تطبيق نظام تحليل المخاطر ونقاط التحكم الحرجة Haccp لضمان سلامة الغذاء