رزق عبد السميع
محمـــــد أمين
يعد السكر التراكمي HbA1c من أهم المؤشرات الطبية التي تعكس متوسط مستويات الجلوكوز في الدم خلال فترة تمتد لعدة أشهر.
البطاطا الحلوة هي واحدة من أكثر الأطعمة الطبيعية الداعمة للنوم، وقد يتم التقليل من قيمتها، وتقول الدكتورة جيتيكل شوبرا أخصائية التغذية إن البطاطا الحلوة تحتوي على كربوهيدرات معقدة
كشفت دراسة طبية جديدة، أن النساء اللاتي يتناولن كمية أكبر من الألياف والكربوهيدرات عالية الجودة في منتصف العمر
عندما نبدأ الدايت نغرق في الحزن لعدم تناولنا للحلويات خوفا من الزيادة في الوزن ولكن مع هذا الوافل الصحي سنودع الحرمان وسنبدأ حمية غذائية صحية خالية
كشف فريق بحثي في كلية الطب بجامعة موناش في ملبورن بأستراليا أن الاستهلاك المعتدل للمرأة من الكربوهيدرات مع الدهون غير المشبعة يمكن أن يوفر فوائد صحية