رزق عبد السميع
محمـــــد أمين
تعد الملوخية من أشهر الأكلات الشعبية التي ارتبطت بالمطبخ المصري، حتى أصبحت من الأطباق التي يحرص كثير من الزائرين على تجربتها عند زيارة مصر