رزق عبد السميع
محمـــــد أمين
شهد الاهتمام بـالبروتين تزايدًا ملحوظًا خلال السنوات الأخيرة، نظرًا لدوره الحيوي في دعم وظائف الجسم المختلفة
البروتين عنصر أساسي لبناء العضلات وصحة الجسم، لكن الإفراط في استهلاكه قد يرهق الكلى، خاصة لدى مرضى الكلى المزمن
يعد البروتين عنصراً أساسياً لبناء العضلات، الجلد، الإنزيمات والهرمونات، ونقصه يؤدي لمشكلات صحية متعددة مثل ضعف المناعة، فقدان العضلات، تورم الأطراف وتقلب المزاج
النوع الأكثر شيوعاً من مكملات البروتين هو ما يعتمد على مصل اللبن أثناء صناعة الجبن، ويُنصح به عادة لبناء العضلات جنباً إلى جنب مع تمارين المقاومة، وهناك فوائد عديدة لمسحوق البروتين