رزق عبد السميع
محمـــــد أمين
كشفت دراسات حديثة عن فوائد النعناع في مكافحة مرض الزهايمر، حيث يحتوي على مركبات طبيعية تسهم في تعزيز الذاكرة
يعد التين المجفف المنقوع في زيت الزيتون من أبرز الأطعمة الطبيعية التي ينصح بها خبراء التغذية بفضل فوائده الصحية المتعددة
القرع الأحمر أو اليقطين ليس مجرد خضار شهي على المائدة، بل يحمل فوائد صحية وجمالية مذهلة. من تعزيز صحة البشرة والشعر، إلى دعم الحمل وتقوية المناعة، والحد من مشاكل الهضم والسكر
وجّه المهندس أيمن عطية، محافظ القليوبية، بشن حملة تموينية مكبرة بمدينة الخانكة، لضبط الأسواق ومواجهة الغش التجاري، والتأكد من سلامة وجودة السلع الغذائية المتداولة
بين رفوف مطبخك ربما يختبئ كنز صحي حقيقي لا يعرفه كثيرون، إنه زيت جوز الهند.. الزيت الذي يجمع بين الفوائد الجمالية والغذائية والعلاجية في آنٍ واحد.
تحلم كثير من النساء بأظافر طويلة ولامعة تضفي لمسة أنوثة وجمال على اليدين، لكن الحصول عليها لا يحتاج دائمًا إلى الأظافر الصناعية أو المنتجات المكلفة
تؤكد د. أسماء أن الأوميجا 3 ليست نوعًا واحدًا، بل ثلاثة أنواع مختلفة: أحدها مفيد، وآخر بلا فائدة تُذكر، والثالث قد يكون ضارًا للصحة، رغم تشابهها في الشكل والسعر
أعلنت وزارة التموين والتجارة الداخلية عن طرح عبوة جديدة من الزيت التمويني سعة 700 مللي بسعر 27 جنيهًا للمستهلك النهائي، وذلك ضمن منظومة السلع التموينية.
أسفرت الحملة عن ضبط 8.5 طن من زيوت الطعام مجهولة المصدر مُعدة للتداول بالأسواق، تُستخدم في تعبئتها أسماء وعلامات تجارية شهيرة دون الحصول
تدرس إدارة الرئيس الأمريكي دونالد ترامب فرض قيود على واردات زيت الطهي المعاد استخدامه من الصين، وذلك ردا على قرار بكين وقف مشترياتها من فول الصويا الأمريكي
يزال البحث طوال فصل الشتاء، عن أفضل الطرق الطبيعية التي تساعد في ترطيب وتعزيز نعومة اليدين، بسبب تعرضها للجفاف نتيجة انخفاض درجات الحرارة
يُستخدم زيت الزيتون على نطاق واسع في الطهي، حيث يعتمد بعض الأشخاص المهتمون بالحفاظ على صحتهم على زيت الزيتون البكر الممتاز، ووفقًا لما كشف عنه بحث حديث، فقد وجد أن هناك مركبات معينة في زيت الزيتون
قاد مدير مديرية التموين والتجارة الداخلية بالإسكندرية، المهندس جمال عمار، حملة على المخازن بنطاق حي شرق بالتنسيق مع جهاز حماية المستهلك
لم يعد زيت الزيتون مجرد مكون أساسي في المطبخ، بل أصبح يُنظر إليه كأحد أهم العناصر الطبيعية لتعزيز الصحة والوقاية من أمراض العصر
عالم مستحضرات التجميل مليء بالكلمات الرنانة والوعود الكبيرة التي غالبا ما تفتقر إلى أساس علمي متين.
أكد محافظ المنوفية إبراهيم أحمد أبو ليمون أنه تم ضبط 34 طن زيت طعام وأرز مجهول المصدر وتحرير 230 محضرا تموينيا متنوعا خلال يومين من الحملات التفتيشية
يتميز بمحتوى غذائي متوازن يجعله مختلفاً عن الزيوت الأخرى حيث يعتبر يمثل نموذجاً غذائياً مثالياً يجمع بين القيمة الغذائية العالية والفوائد الصحية المتعددة.
يشير د. سلامة، إلى أن زيت الخروع يحتوى على مركب فريد يُعرف باسم حمض الريسينوليك، وهو حمض دهنى نادر غير موجود فى أى زيت نباتى آخر، يتمتع
مع حلول موسم عصر الزيتون، يتهافت المستهلكون على شراء زيت الزيتون الطازج ظنًا منهم أنه الأكثر جودة وفائدة للصحة. لكن الحقيقة التي قد تغيب عن كثيرين أن
يؤكد الشيف أن الوصفة تجمع بين بساطة التحضير وسرعة التنفيذ، ما يجعلها خيارًا مثاليًا لربة المنزل أو أي شخص يبحث عن وجبة متوازنة تمنح الجسم طاقة مع لمسة من التجديد على المائدة.