رزق عبد السميع
محمـــــد أمين
في إطار إحتفالات المواطنين بأعياد الربيع وشم النسيم، والتي يزداد خلالها الإقبال على تناول الأسماك المملحة والمدخنة الفسيخ والرنجة باعتبارها من أبرز العادات الإجتماعية
قام اللواء علاء عبد المعطي محافظ الغربية بتشديد الرقابة على الأسواق خلال المواسم التي تشهد إقبالًا كبيرًا على الأسماك المملحة والمدخنة.
في إطار استعدادات محافظة الغربية لاستقبال احتفالات أعياد الربيع، وتنفيذًا لتوجيهات اللواء دكتور علاء عبد المعطي محافظ الغربية بتكثيف الرقابة على الأسواق وأماكن إنتاج وتداول الأسماك المملحة والمدخنة
كثفت مديرية الطب البيطري بالغربية جهودها الرقابية على الأسواق ومنافذ بيع الأسماك المملحة والمدخنة، وكذلك اللحوم والدواجن، تنفيذًا لتوجيهات اللواء دكتور علاء عبدالمعطي محافظ الغربية.
لكي يمر اليوم بطريقة صحية سليمة ولتجنب حدوث تسمم غذائي سواء من الأسماك المملحة والمدخنة أو البيض الملون ،يجب اتباع خطوات السلامة الغذائية
صرح الدكتور سيد عبد الجواد وكيل وزاره الصحة فى دمياط بالفعل قامت إدارة مراقبة الأغذية بالمديرية ومكاتب مراقبة الأغذية بعمل حملات مكثفة على جميع مصانع ومعارض