رزق عبد السميع
محمـــــد أمين
عند تقشير البرتقال، يسرع معظمنا إلى التخلص من الخيوط البيضاء العالقة بالقشرة والفصوص ظنًا أنها عديمة الفائدة، بينما الحقيقة أنها مخزن طبيعي لعناصر غذائية