رزق عبد السميع
محمـــــد أمين
عادةً يولد الطفل بمخزون جيد من الحديد يكفي حتى عمر 4 إلى 6 أشهر، ثم تبدأ هذه المخزونات في الانخفاض تدريجياً، مما يجعل التغذية السليمة ضرورية لتعويض هذا النقص
يكشف أن أعراض نقص الحديد والأنيميا عند الأطفال، التي غالباً ما تمر صامتة، مثل الخمول، فقدان الشهية، وسرعة الغضب، وكيف تؤثر على نمو المخ، التركيز، والسلوك
من أكثر الأمراض الغذائية انتشارا بين الأطفال نقص الحديد و الذي يتسبب في الأنيميا ومجموعة من الأعراض الأخرى ويؤثر على نشاط الطفل و تطوره العصبي و قدرته على التحصيل العلمي