رزق عبد السميع
محمـــــد أمين
تُعتبر البطاطس من الأغذية الغنية بفيتامينات مجموعة ب وخاصة فيتامين B6، وهو عنصر أساسي في إنتاج النواقل العصبية مثل السيروتونين والدوبامين