رزق عبد السميع
محمـــــد أمين
تختلف وتتعدد أنواع البهارات والتوابل التي تستخدم في المطابخ ويُعتبر السماق من أهم هذه التوابل حيث يمكن استخدامه مع جميع أنواع الأطعمة تقريباً
نقدم لكِ طريقة عمل مسخن الدجاج بالسماق على طريقة الشيف اسامة السيد كالتالي: