رزق عبد السميع
محمـــــد أمين
الهريسة من الحلويات المشهورة منذ القدم وهي تشبه البسبوسة في طعمها ولكن مع إضافة جوز الهند
سيطرت قوات الحماية المدنية والحريق بمديرية امن الإسكندرية علي حريق نشب باحدي محلات الهريسة الشهيرة بمنطقة ابو العباس التابعه لحي الجمرك، دون حدوث اصابات بشرية
عرض برنامج النشرة المغاربية تقريرًا عن الهريسة التونسية التي انضمت إلى قائمة التراث العالمي.
ينتج دقيق الذرة من طحن حبوب الذرة الكاملة وتحويلها لمسحوق ناعم ويعرف بلونه الأصفر