رزق عبد السميع
محمـــــد أمين
يتعرض الحليب الطبيعي أحيانًا لدرجات حرارة مرتفعة أو لفترات تخزين طويلة تؤدي إلى تخثره وانفصال مكوناته، حيث تظهر تكتلات بروتينية داخل السائل
قدمى بهار الكاجون من بهارات المطبخ الأساسية ويستخدم في تتبيل الدجاج، والصلصات
قدمى بهار الكاجون من بهارات المطبخ الأساسية ويستخدم في تتبيل الدجاج، والصلصات، والعديد من الوصفات الأخرى