يعتقد كثيرون أن الدهون مجرد مصدر للطاقة يجب تقليله قدر الإمكان، لكن الحقيقة العلمية تؤكد أن للدهون دورًا حيويًا يتجاوز ذلك بكثير، خاصة لدى الأطفال

أكد الدكتور محمود الحسيني، أستاذ طب الأطفال، أن دماغ الطفل لا ينضج دفعة واحدة ولا يسير بوتيرة ثابتة، بل يمر برحلة تطور معقدة تبدأ منذ الحمل