رزق عبد السميع
محمـــــد أمين
تثير عادة تقشير الفاكهة والخضروات، مثل التفاح والخيار، جدلا بين الأهل، خاصة عندما يتعلق الأمر بصحة الأطفال، فالقشرة قد تحتوي على بقايا مبيدات قد تضر بالصغار
كشف مركز السيطرة على الأمراض والوقاية cdc بـ الولايات المتحدة الأمريكية، عن وجود بعض الأخطاء غير المقصودة والبسيطة خلال التعامل مع تحضير وتناول الأطعمة