رزق عبد السميع
محمـــــد أمين
نقدم اليوم سلطة الخضار مع الحمص لأجمل فطار رمضان
يعتبر الحمص هو أحد أفراد عائلة البقوليات، وقد استخدمته العديد من السيدات في دول الشرق الأوسط منذ آلاف السنين؛ فطعمه المحبب وقوامه يتجانسان جيدًا مع العديد من الأطعمة، كما أنه مصدر غني بالفيتامينات