رزق عبد السميع
محمـــــد أمين
توضح د. إسراء أن الكبدة نسيج إسفنجي حساس جدًا، وعند غسلها تمتص الماء وما يحمله من ميكروبات أو شوائب من السطح، لتنتقل الملوثات إلى داخلها بدلًا من التخلص منها