رزق عبد السميع
محمـــــد أمين
يساعد البيض في الحفاظ على الصحة العامة، حيث إنه مليء بالعناصر الغذائية الأساسية، مثل البروتين وفيتامين ب2 (الريبوفلافين)، وفيتامين ب12 وفيتامين د والسيلينيوم واليود،
يعد البيض واحدًا من أفضل مصادر البروتين المتاحة، وفي العديد من أنحاء العالم يعتبر البيض مصدرًا غذائيًا رئيسيًا منخفض التكلفة ومتوفر بسهولة، ويعد من أكثر