رزق عبد السميع
محمـــــد أمين
يثير تناول كبد الدجاج وقوانصه، وكذلك ما يُعرف بين البعض بـ كبدة الورك، حالة من الجدل بين المستهلكين، خاصة مع انتشار مخاوف تتعلق بالهرمونات وبقايا المضادات الحيوية