رزق عبد السميع
محمـــــد أمين
مع حلول شهر رمضان، يكتسب وعي الأسرة بإدارة الموارد الغذائية أهمية بالغة، إذ يمكن للإفراط في تحضير وجبات الإفطار أن يؤدي إلى هدر كميات كبيرة من الطعام الصالح للأكل
بعد ساعات طويلة من الصيام، يتعامل الجهاز الهضمي مع وجبة الإفطار باعتبارها أول مدخل غذائي منذ الفجر