وجهت الدكتورة سماح نوح رئيس قسم الإرشاد البيطري بالمنوفية، تحذيرا بعد ظهور ألوان غريبة في بياض وصفار البيض قد يؤدي بعضها إلى الإصابة بالتسمم، ويشير البعض الآخر إلى أن البيضة فاسدة

يوجد وصفات طبيعية للحفاظ على نضارة البشرة وتوحيد لونها وإزالة طبقات الجلد الميتة، وتجديد خلاياه، وذلك عن طريق استخدام بياض البيض وصفار البيض والقشر أيضًا،

أعلنت الدكتورة تاتيانا بوتشاروفا، أخصائية الغدد الصماء، أن الأسماك الدهنية وصفار البيض، يمكن أن تعوض نقص فيتامين D في الجسم.