أوضح الدكتورعبدالعزيز السيد، رئيس شعبة الدواجن بالغرفة التجارية بالقاهرة أن أسعار الأعلاف واحدة من أسباب تحرك أسعار الدواجن، لذلك عندما انخفضت أسعارها صاحبها بالتوازي انخفاض في أسعار الدواجن
مشيرا إلى أنه يتم مناقشة تصنيع الأعلاف محليا في الأسواق المصرية أمام مجلس النواب، رغم صعوبة الأمر، والذي يحتاج إلى تفعيل آليات للتصنيع محليا. وأشار إلى أننا نستورد 80% من الأعلاف وهي نسبة ضخمة، ومع التغيرات العالمية التي حدثت كان لابد من أن يصاحب ذلك ارتفاع في أسعار الفراخ وجميع السلع الفترة الماضية
مضيفًا أن التوقعات إيجابية بعدما بدأت أسعار السلع تستقر في الأسواق هذه الفترة.
وأوضح رئيس الشعبة أنه تم الإعلان الفترة الماضية عن انخفاض اسعار الدواجن قبل الاسبوع الأول من شهر رمضان، وبالفعل انخفضت من 3-4 جنيهات في الايام الاولي من رمضان
مشيرا إلى أن زيادة الاستهلاك والاندفاع نحو تخزين كميات من الدواجن قبل بداية شهر رمضان عامل هام في زيادة الاسعار وليس تراجع في المعروض مشيرا إلى أن مصر لديها حجم انتاج كبير من الدواجن . وذكر أن مصر نجحت في تحقيق اكتفاء ذاتي من إنتاج الدواجن، موضحًا أن حجم الاستيراد بلغ 60 ألف طن في العام وهو ما يكفي حاجة 10 أيام فقط، حيث تصل نسبة الاستهلاك في السوق 180 ألف طن شهري، لذلك فالكمية المستوردة قليلة.
من جانبه، كشف سامح السيد، رئيس شعبة الدواجن بالغرفة التجارية بالجيزة، أن هناك نحو 7 أشخاص، «سماسرة» يتحكمون في اسعار الدواجن بمصر، موضحًا أنه يجب ضم السمسار للمنظومة، ولكن يعمل تحت مظلة القانون ليكون هناك تنظيم للصناعة.