محمد بوراك أوزديمير (ولد عام 1994)، هو طباخ تركي ذو أصول عربية (ينحدر من لواء اسكندرون بمدينة أنطاكية في محافظة هاتاي الواقعة على الحدود السورية حيث تعيش أغلبية عربية).
ذاع صيته كطباخ مبتكر، وحقق شهرة عربية وعالمية، إذ يتابعه الملايين عبر منصات الشبكات الاجتماعية، ويقصده المشاهير في مطعمه لتناول طعامه.
يتحدّث بوراك اللغة التركية وال عربية والإنجليزية، ويقوم بنشر مقاطع فيديو احترافية على مواقع التواصل الاجتماعي واليوتيوب.
يتميز بوراك بمهارة وخفة الحركة في إعداد الطعام بطريقة لافتة للانتباه.
لاقت فيديوهاته رواجًا كبيرًا بين الناس .