قال كريم بركة عضو المجلس التصديري للصناعات الغذائية، إن أسعار زيوت الطعام ارتفعت بنحو 24% منذ 15 مايو، بسبب ارتفاع الاسعار العالمية من جهة وتغيرات سعر الصرف مع جميع مستوردي ومنتجي الزيوت مما أدى لزيادة التكاليف، لكن تماشياً مع خطى الدولة للحفاظ على مستويات الأسعار خلال شهر رمضان الماضي أجلت الشركات الزيادات المقررة وتحملت التكاليف على مدار شهر رمضان والأعياد حتى جرى تطبيق الزيادة في منتصف مايو الجاري "
مبينا خلال مداخلة عبر برنامج "كلمة أخيرة" الذي تقدمه الإعلامية لميس الحديدي على شاشة "ON" أن تكاليف الإنتاج ارتفعت بنسبب تتجاوز 100% منذ جائحة كورونا أعقبها أزمة سلاسل الإمداد ثم الحرب الروسية الأوكرانية مع العلم أن أوكرانيا أحد أكبر مصدري زيوت عباد الشمس في العالم بالإضافة لزيوت النخيل التي تمثل نسبة 70% مما يتم استيراده من الزيوت ويتم استيرادها من أندونيسيا وماليزيا والتي شهدتا قرارات حكومية في شرق آسيا بمنع التصدير وتحديد كمياته لتغطية الاستهلاك المحلي "
وأتم: "هناك معطيات كثير ة أدت لزيادة تكاليف إنتاج الزيوت المختلفة من 70% إلى 100%.."
وكشف أن رفع الأسعار الأخيرة بنسبة 24% جرى تطبيقها منذ ثلاثة أيام لكنه أكد أن الشركات حرصت على عدم رفع تكاليف زيوت "القلية أو الزيوت الخليط بنفس النسب لأنها مرتبطة بالقاعدة الأكبر من الجماهير