أشارت دراسة إلى أن
الزبادي يمتلئ بالعديد من العناصر الغذائية والصحية يمكن أن تساهم بصورة مباشرة في علاج حروق
الشمس وحب الشباب، فضلا عن قدرته على تحسين المناعة الذاتية في جسم الإنسان.
وأضاف الباحثون في كلية الطب في جامعة "نيويورك" أن
الزبادي يعمل على علاج حروق الشمس، وذلك بوضع كمية من اللبن
الزبادي على المناطق المصابة، وتركه لمدة تتراوح ما بين 20 إلى 25 دقيقة، ثم يتم غسل المنطقة بالماء الفاتر. كما أن احتواء
الزبادي لعنصر الزنك بخصائصه الغنية المضادة للالتهاب، فضلا عن خصائص "البروبايوتكس" به يساعد على استعادة الجلد لوظيفته الطبيعية والتخلص من آثار الحروق والالتهابات.
وأوضحت الدراسة، التي أجراها الباحثون في جامعة نيويورك، إلى أن
الزبادي يساعد في علاج
حب الشباب لاحتوائه على خصائص مضادة للبكتيريا والفطريات الطبيعية، حيث يتم وضع
الزبادي كامل الدسم على المناطق المصابة بحب الشباب، وتركه لعدة دقائق ثم غسلها بماء فاتر.