قدمى حلى العشاء الشهي من الأكلات الإماراتية والذيذة والذي يتميز بكونه يمد من يتناوله بالطاقة، نسرد اليكم الخطوات خلال السطور التالية ..
مقادير حلى البتيت الإماراتي :
2 كوب طحين محمر
200 جم تمر
كوب سمنة ذائبة
ملعقة صغيرة قرفة
ملعقة صغيرة هال
2 ملعقة كبيرة جوز
2 ملعقة كبيرة فستق حلبي
للتزيين :
فستق حلبي
سمسم
جوز
طريقة عمل حلى البتيت الإماراتي :
1.في صحن ضعي الطحين المحمر.
2.أضيفي التمر.
3.قومي بالعجن جيداً.
4.أضيفي السمن، القرفة، الهال، الفستق الحلبي، والجوز مع استمرار العجن حتى الحصول على القوام المناسب والمتجانس.
5.شكّلي كرات من الحلى.
6.اغمسي الكرات في الجوز ثم السمسم ثم الفستق الحلبي.
7.كرري ما سبق مع كل الكمية التي لديكِ ويصبح الحلى جاهزاً للتقديم.